Auditorías de cumplimiento sanitario en Mocochá |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Mocochá. |
$4,250.98 / auditoría |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Mocochá |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Mocochá. |
$6,570.95 / trámite |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Mocochá |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Mocochá. |
$253.00 / kg |
Cocina central / dark kitchen en Mocochá |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Mocochá. |
$1,212.03 - $5,050.13 / semana |
Banquetes y montaje para bodas en Mocochá |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Mocochá, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$353.75 - $1,819.28 / persona |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Mocochá |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Mocochá. |
$1,465.44 / servicio |
Análisis microbiológico de alimentos en Mocochá |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Mocochá. |
$1,212.68 - $4,547.54 / análisis |
Catering vegetariano y vegano en Mocochá |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Mocochá, con atención a requerimientos nutricionales. |
$222.20 / persona |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Mocochá |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Mocochá. |
$961.62 / semana |
Procesamiento de pescados y mariscos en Mocochá |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Mocochá. |
$728.94 / lote |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Mocochá |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Mocochá. |
$8,095.43 / proyecto |
Chocolatería artesanal y bombonería en Mocochá |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Mocochá. |
$28.32 / pieza |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Mocochá |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Mocochá. |
$28.28 / pedido |
Servicio de banquetes ejecutivos en Mocochá |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Mocochá, con montaje y servicio puntual. |
$96.02 / persona |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Mocochá |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Mocochá. |
$5,263.24 / proyecto |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Mocochá |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Mocochá. |
$6,262.00 / proyecto |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Mocochá |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Mocochá. |
$860.60 / ruta |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Mocochá |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Mocochá. |
$60.60 / comida |
Procesamiento y envasado al vacío en Mocochá |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Mocochá. |
$12.12 / unidad |
Servicio de food truck para eventos en Mocochá |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Mocochá. |
$6,575.54 / evento |
Producción de conservas y encurtidos en Mocochá |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Mocochá. |
$85.89 / frasco |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Mocochá |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Mocochá. |
$15,151.85 / proyecto |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Mocochá |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Mocochá. |
$1,213.71 / pedido |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Mocochá |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Mocochá. |
$3.54 / unidad |
Producción de alimentos para mascotas en Mocochá |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Mocochá. |
$790.04 / lote |
Conservación y congelado industrial en Mocochá |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Mocochá. |
$454.50 / m3 |
Distribución mayorista de abarrotes en Mocochá |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Mocochá. |
$3,535.00 / pedido |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Mocochá |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Mocochá. |
$1,214.47 / curso |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Mocochá |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Mocochá. |
$45.57 - $91.13 / comida |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Mocochá |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Mocochá. |
$111.41 / m2 |
Control de calidad de materias primas en Mocochá |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Mocochá. |
$656.50 / muestra |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Mocochá |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Mocochá. |
$1,821.09 / producto |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Mocochá |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Mocochá. |
$961.36 / menú |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Mocochá |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Mocochá. |
$859.75 / servicio |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Mocochá |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Mocochá. |
$4,860.53 / ensayo |
Servicio de alimentos para escuelas en Mocochá |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Mocochá, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$34.43 / alumno |
Pastelería personalizada para eventos en Mocochá |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Mocochá. |
$1,214.33 - $8,601.47 / pastel |
Producción y envasado de lácteos en Mocochá |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Mocochá. |
$525.80 / lote |
Panadería artesanal por encargo en Mocochá |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Mocochá. |
$45.55 / pieza |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Mocochá |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Mocochá. |
$4,249.37 / receta |
Molienda y proceso de granos en Mocochá |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Mocochá. |
$424.74 / tonelada |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Mocochá |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Mocochá. |
$2,831.90 / día |
Procesamiento de carnes y embutidos en Mocochá |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Mocochá. |
$688.22 / lote |
Delivery de alimentos y app de reparto en Mocochá |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Mocochá. |
$35.40 / envío |
Catering para eventos en Mocochá |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Mocochá, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$252.50 - $1,212.00 / persona |
Pasteurización y tratamiento térmico en Mocochá |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Mocochá. |
$960.79 / lote |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Mocochá |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Mocochá. |
$3,535.00 / sesión |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Mocochá |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Mocochá. |
$7,281.86 / proyecto |
